Buffet japonês premium · Eventos exclusivos
A arte do sushi no seu grande momento.
Ilha gastronômica montada no local do evento, produção ao vivo por sushimen e um cardápio desenhado sob medida — para casamentos, eventos corporativos e celebrações exclusivas.
A experiência
Mais do que um buffet,
uma cerimônia à mesa.
O buffet é totalmente personalizado de acordo com o perfil do evento, o número de convidados e o orçamento — e os convidados se servem livremente durante todo o período contratado.
Montagem antecipada
Nossa equipe chega com antecedência e monta toda a estrutura de uma ilha gastronômica sofisticada.
Serviço livre
Os convidados se servem à vontade na ilha de sushi e sashimi durante todo o evento.
Produção contínua
Os sushimen preparam e repõem as peças o tempo todo — tudo servido sempre fresco e com apresentação impecável.
A mesa Nami
O que está incluso
Montagem premium, pensada para valorizar a estética do evento.
Preparo e reposição constantes durante todo o período contratado.
Sushimen e atendimento dedicados ao seu evento.
Tudo o que o serviço exige, sem preocupação para o anfitrião.
Desenhado conforme o perfil e o momento do evento.
Matéria-prima de alta qualidade, escolhida com rigor.
Formatos de serviço
Três maneiras de viver a Nami.
Buffet Tradicional
Ideal para eventos maiores. Os convidados se servem na ilha gastronômica, com reposição constante das peças durante todo o evento.
Estações Gastronômicas
Além da ilha principal, estações especiais que transformam o serviço em espetáculo.
Omakase Experience
O chef prepara e serve uma sequência exclusiva de pratos diretamente aos convidados. Para casamentos premium, eventos VIP e experiências intimistas.
Serviço assinaturaGaleria
Feito à mão, servido com cerimônia.
O chef
Lucas Machado
Chef de cozinha japonesa, Lucas assina o cardápio de cada evento e conduz a produção ao vivo diante dos convidados — do corte do peixe à finalização de cada peça, com técnica, ritmo e respeito à tradição.
Depoimentos
Quem recebe a Nami não contrata um buffet — vive uma experiência.
Aperte o play e ouça, na voz de quem celebrou, o que é ter a gastronomia japonesa no centro do seu evento.
Não servimos apenas comida.
Criamos memórias.
Cada evento é planejado de forma exclusiva para proporcionar aos convidados uma verdadeira imersão na gastronomia japonesa — com qualidade, elegância e excelência em cada detalhe.
Onde a gastronomia japonesa encontra os grandes momentos da vida
Reserve sua experiência.
Conte como será o seu evento — perfil, número de convidados e ocasião — e desenharemos uma proposta sob medida.